{"id":2264,"date":"2025-11-23T11:22:16","date_gmt":"2025-11-23T08:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/?p=2264"},"modified":"2025-11-23T11:22:16","modified_gmt":"2025-11-23T08:22:16","slug":"inaugurato-a-erbil-il-corso-di-cucina-italiana-per-la-10a-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/news\/dal_consolato\/2025\/11\/inaugurato-a-erbil-il-corso-di-cucina-italiana-per-la-10a-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"Inaugurato a Erbil il Corso di Cucina Italiana per la 10\u00aa Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 stato inaugurato a Erbil il nuovo corso di cucina italiana, un\u2019iniziativa speciale organizzata dal Consolato Generale d\u2019Italia in occasione della 10\u00aa Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. L\u2019evento ha visto la partecipazione dell\u2019Ambasciatore Niccol\u00f2 Fontana, del Rettore Nazar Shabila e dei giovani studenti selezionati dall\u2019Universit\u00e0 Cattolica, protagonisti di un progetto dedicato alla formazione e alla valorizzazione della cultura gastronomica italiana.<br \/>\nIl Console Generale Tommaso Sansone ha aperto l\u2019iniziativa sottolineando il forte legame tra la tradizione culinaria italiana e quella curda, unite dagli stessi valori fondamentali: convivialit\u00e0, qualit\u00e0 degli ingredienti e rispetto del cibo.<br \/>\nIl corso si svolge presso il Ristorante di Eccellenza \u201cDon Gennaro\u201d e vede la partecipazione dello chef Angelo Giannino, seguito da oltre 40.000 appassionati su YouTube e considerato un vero ambasciatore della gastronomia italiana. Lo chef guider\u00e0 gli studenti in un percorso pratico dedicato alla cucina regionale e ai valori della dieta mediterranea.<br \/>\nIl tema scelto per l\u2019edizione 2024\u2014\u201cCucina italiana tra salute, cultura e innovazione\u201d\u2014rispecchia l\u2019intento di trasmettere alle nuove generazioni un messaggio forte: la cucina pu\u00f2 essere uno strumento di conoscenza, un modello di benessere, e un mezzo per promuovere il rispetto dell\u2019ambiente e la lotta ai cambiamenti climatici.<br \/>\nIl Console Generale ha infine rivolto un sentito ringraziamento al proprio staff per la dedizione e la professionalit\u00e0 dimostrate nell\u2019organizzazione dell\u2019evento, e a tutti i partecipanti per l\u2019entusiasmo con cui hanno accolto questa iniziativa.<br \/>\nLunga vita alla cucina italiana e alla forte amicizia tra Italia e Kurdistan!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c8 stato inaugurato a Erbil il nuovo corso di cucina italiana, un\u2019iniziativa speciale organizzata dal Consolato Generale d\u2019Italia in occasione della 10\u00aa Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. L\u2019evento ha visto la partecipazione dell\u2019Ambasciatore Niccol\u00f2 Fontana, del Rettore Nazar Shabila e dei giovani studenti selezionati dall\u2019Universit\u00e0 Cattolica, protagonisti di un progetto dedicato alla formazione e [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":2272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[12,11,7,5],"class_list":["post-2264","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-culturale","tag-diplomazia-economica","tag-italiani-nel-mondo","tag-politica-estera"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2264"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2276,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2264\/revisions\/2276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conserbil.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}